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PÃO DE BATATA (Sem leite, ovo, soja, trigo)

  • 3 batatas médias
  • 5 xícaras de chá de polvilho azedo
  • 5 xícaras de chá de polvilho doce
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 ½ xícara de chá de água
  • 1 colher de café de sal
1. Cozinhe as batatas e amasse-as em seguida, para formar um purê.
2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de sopa. Pré-aqueça o forno.
4. Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno alto (250ºC), por 45 minutos.
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