Receitas Diferente pra Você Carnes (bovino, suíno, ovinos, coelho

Carne à Moda Oriental

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • meio quilo de alcatra cortada em tiras pequenas
  • 200 g de ervilha torta cortada ao meio
  • 1 stick de Caldo de Carne em pó
  • meio pacote de broto de feijão (150g)
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Aqueça o óleo e frite a carne até dourar. Acrescente a ervilha, o Caldo, uma xícara (chá) de água fervente e cozinhe até que as ervilhas estejam levemente macias. Junte o broto de feijão e o molho de soja e deixe ferver até que esteja cozido. Acrescente a cebolinha, misture e sirva a seguir.
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