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Camarão com 2 queijos

  • 500g Camarão médio Leardini
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 copo de leite integral
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pote de queijo catupiri
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 Cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto
1. Descongele os camarões conforme as instruções da embalagem.
2. Derreta a manteiga e refogue a cebola, alho e temperar com sal.
3. Junte o leite e quando ele ferver adicionar os queijos e depois o camarão e cozinhar por 5 minutos.
4. Dissolver o amido em um pouco de leite e adicionar na panela. Mexer até engrossar.
5. Servir com batata palha.
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