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Receitas / Sucos, Vitaminas e Cafés

Café cremoso

Ingredientes

  • 400 ml de leite;
  • 1 pedaço de canela;
  • 11 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 10 colheres (sopa) de açúcar;
  • 150 ml de café quente;
  • chantilly;
  • amêndoas;
  • Modo de Preparo

  • Coloque para ferver 400 ml de leite com um pedaço de canela;
  • Peneire 11 colheres (sopa) de cacau em pó com 3 colheres (sopa) de farinha de trigo em uma panela pequena;
  • Junte 10 colheres (sopa) de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre;
  • Adicione 150 ml de café quente e distribua a bebida em 4 xícaras grandes;
  • Complete com chantilly e amêndoas carameladas picadas. Sirva a seguir.
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