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Ingredientes
Modo de Preparo
1 alface americana
1 talo de salsão
6 vagens de ervilha torta
2 cebolinhas verdes
½ lata milho verde, escorrido
Rasgue com as mãos as folhas de alface e coloque numa saladeira;
Corte o salsão em fatias, corte as vagens de ervilha torta na diagonal, em pedaços de 2cm;
Corte a cebolinha verde em fatias;
Junte o salsão, a ervilha torta, a cebolinha e o milho verde à alface e misture;
Tempere com o molho de sua preferência Sugestão molho:
3 colheres sopa azeite oliva extra virgem
1 ½ colher sopa de suco de limão
1 ½ colher de sopa de shoyo (molho de soja)
1 dente de alho amassado.
Coloque todos os ingredientes num vidro. Tampe e agite bem antes de servir.
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