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Arroz Selvagem

  • 1/2 xícara (chá) de arroz selvagem cru
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de arroz branco cozido
  • Coloque a água e o sal numa panela. Leve ao fogo alto.
  • Quando ferver, abaixe o fogo, acrescente o arroz selvagem, mexa e tampe a panela. Deixe cozinhar por 45 minutos.
  • Em seguida, retire do fogo e escorra a água. Misture com o arroz branco e sirva quente.
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