Queijo Brie Envolto em Massa Fillo | Receitas ≠ Pra Você
Publicado em 18/12/2020 às 09:14
Para você entrar de vez no clima do Natal, o chef Marcelo Cotrim preparou uma receita que vai fazer o maior sucesso na sua ceia. O queijo brie envolto em massa fillo é fácil de preparar e vai deixar a sua mesa ainda mais bonita. Para decorar o prato, o chef utilizou o nosso mix de castanhas, uvas-passas, mel, frutas secas e silvestres. Acompanhe o vídeo e garanta os ingredie ntes para preparar essa maravilha em casa.
INGREDIENTES:
1 peça inteira de queijo brie
1 caixa de massa fillo
2 potes de mix de castanhas BigLar
2 potes de uvas passas
1 pote de damasco
1 caixinha de mirtillo
1 caixinha de framboesa
1 hortelã fresco
200ml de Mel
Azeite
MODO DE PREPARO:
Abrir a massa fillo, e pincelar um pouco de azeite.
Colocar o queijo no centro da massa fillo.
Pincelar mais azeite nas laterais e ir fechando a massa.
Colocar a massa em uma assadeira e a leva ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos ou até corar a massa levemente.
Em um recipiente misturar o mel com as castanhas.
Adicione a mistura sobre o queijo.
Decorar o prato com damasco, mirtillo e framboesa.