- 120 g de natto (também conhecido como "feijão de soja fermentado"),
- um maço de cebolinha;
- 2 colheres de sopa de molho de soja shoyu ,
- 1 colher de sopa de mostarda japonesa (wagarashi ou karashi).
- Arroz Japonês,
- Wazabi,
- 1 Colher de chá de Mirin.
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