Novidades Na Casa do Chef

Boeuf Bourguignon com Mousseline de Batata | Na Casa do Chef - Paula Borges

Publicado em 03/08/2022 às 15:47

Esta edição do quadro “Na Casa do Chef” foi visitar a chef Paula Borges, mente criativa por trás do Verso Gastro Bar, um dos um dos mais prestigiados da nossa cidade. Paula nos recebeu para um bate-papo descontraído e nos ensinou a preparar um Boeuf Bourguignon com Mousseline de Batata (cozido de carne com vinho tinto). Uma  receita deliciosa que ela faz questão de compartilhar com você. Confira só!

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