Arroz com costeleta de cordeiro

Bobó de Frango

Carne à Moda Oriental

CARNE-DE-SOL CARAMELADA NA ABÓBORA

Carré de Cordeiro

Carré de cordeiro

Confit de pato ao molho de açaí e batata gratinada

Contrafilé à barbecue

Cordeiro Frito com Ervas e Pimentão

Coxão mole com berinjela e pimentão

Ensopado de carne com costela

Escondidinho de Carne Seca / Pinhão e Purê de Mandioca

Filé au Poivre com Cogumelos

Filé de peito de frango com maçã e ameixa

Filé de suíno com creme de maçã

Filé Lombo com Grapefruit

Filé mignon ao molho de gorgonzola

Filé mignon ao molho de shiitake

Filés com molho de ameixas

Filés de Congrio na Grelha com Molho de Citrinos

Frango Crocante

Frenched Rack de Cordeiro com Cobertura de Ervas

Iscas de carne com alho-poró

Lagarto ao Creme de Pimentão