- 2 bandejas de figo
- 1 geleia de figo
- 1 limão
- Brotos
- 1 creme de leite culinário
- 400grs de gorgonzola
- 1 pcte de nozes
- 2 gelatinas incolores
- Sal
- Torradas BigLar
- 200grs de requeijão

Em uma panela misturar : creme de leite, figos picados, gorgonzola picada, sal, requeijão e levar ao fogo para derreter o queijo.
Em outra panela, hidratar a gelatina e aquecer levemente para ativar, misturar e colocar em uma vasilha para enformar.
Resfriar por 2h.
Misturar geleia de figo, com figos picados e um pouco de limão.
Desenformar e servir.
Com figos picados, geleia e nozes picadas, adicionar torradas e brotos