-400g de arroz cozido
-2 ovos
-40ml de leite
-150g de Queijo mozarela ralada
-4 colheres de farinha de trigo
-2 colheres de requeijão cremoso
-Pitada de sal
-50g de queijo parmesão ralado
-1 maço Salsinha
-1 maço Cebolinha
-2 pimentas de cheiro picadas
-1 pimenta dedo de moça picada
-1L de óleo de soja para fritar

Misturar tudo em uma vasilha
Aquecer o óleo em uma panela (suficiente para cobrir o bolinho)
Como a massa é cremosa, moldar com a colher e colocar no óleo,
Deixar que fique corado.