- 600grs de queijo provolone grosso em pedaço inteiro
- 4 ovos
- 300 Grs de farinha de trigo
- 300grs de farinha Panko
- Sal
- Pimenta do reino
- 200grs de mel
- Suco de 2 limões
- 1 maço de salsinha picada
- 1 lt óleo de soja para fritura
Modo de preparo:
Em uma vasilha, misturar o mel, o suco do limão, a salsinha picada e temperar com uma pitada de sal e pimenta e reservar
Cortar o queijo em cubos medios/grandes
Empanar :
Trigo , ovo , trigo , ovo , Panko
Fritar por imersão até ficar dourado
Servir com o molho de mel
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