A receita de alcachofra com vinagrete de cupuaçu do #InstaGourmet de hoje vai muito além do sabor, pois assim como acontece com várias hortaliças, a alcachofra é uma importante fonte de fibras, ferro e outros minerais. Ou seja, além de irresistível, o prato que você irá aprender é muito saudável. Acompanhe e coloque em prática!
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