A união dos ingredientes desta receita vai dar um gostinho de Brasil à sua mesa. Confira hoje no #InstaGourmet Canapé de carne de sol, queijo coalho e melado de cana, um petisco delicioso para um almoço de fim de semana, fica a dica.

Ingredientes

1kg de carne de sol;

1kg de queijo coalho;

200ml de manteiga de garrafa;

Azeite;

Pimenta;

Alho;

Alecrim;

Tomilho;

Pimenta calabresa;

Flor de Sal;

300g de melado de cana;

Carne de sol;

Queijo coalho;

Palitos de bambu.

Modo de preparo

Corte a carne de sol e o queijo coalho em cubos do mesmo tamanho. Em uma frigideira antiaderente, passe um fio de manteiga de garrafa, depois grelhe a carne e reserve. Faça o mesmo com o queijo. Monte os canapés. Melado embaixo. Carne de sol. Queijo coalho. Ligue-os com palito de bambu. Sirva.