Sopa de beterraba
- 1½ xícara de chá de beterraba
- 1 colher de sopa de alho
- ½ xícara de chá de cebola
- 1 colher de sopa de caldo de carne
- 1 colher e meia de sopa de óleo
Aquecer o óleo, refogar o alho e a cebola picada. Acrescentar a beterraba cortada em cubos. Refogar. Acrescentar 500ml de água e o caldo de carne. Cozinhar de 30 a 40 minutos. Em seguida bater tudo no liquidificador e servir.
Imprimir
Enviar para um amigo
Página Inicial | Voltar