Uma arrumação mais prática para refeições com vinho
Acima, exemplificamos uma arrumação de mesa para o dia-a-dia. Note que para este tipo de arrumação, não há sopa e será servido apenas um tipo de vinho. Qualquer que seja o vinho servido, a água sempre deve acompanhar. O copo de água sempre é maior porque calculamos uma quantidade duas vezes maior de água para cada convidado em relação a quantidade de vinho servida. Se o vinho for branco, o copo de vinho deve ser menor que o copo de vinho tinto; Isso porque o vinho branco é servido gelado e um copo menor, implica reposição mais constante de vinho para que não esquente demais na taça.
Esta segunda opção de arrumação, é mais que suficiente para a maioria das refeições acompanhadas de vinho.
[URL=http://www.segredosdovinho.com.br/mesa/mesa.html.]www.segredosdovinho.com.br/mesa/mesa.html[/URL]
Fonte: Segredos do Vinho
Imprimir
Enviar para um amigo
Página Inicial | Voltar